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第236章 霸王卸甲


一个小时候,李牧的个熬汤已经做好,而砂锅中的米也与蛋液进行了充分的融合,等候李牧的下一步安排。

        将滚烫的高汤倒入了砂锅之中,又将那只处理好的螃蟹放在了米饭的上方,盖上盖子,依旧是用小火的方式进行蒸。

        五分钟后,又是一种更加令人沉醉的香气散发出来,这一次,香味要比之前更加浓郁,甚至已经达到了沁人心脾的感觉。

        所有人闻到这个香气之后,脸上更是露出沉醉的模样,仿佛飘飘欲仙,有仿佛是站在天地之间,扶摇直上,总之,在所有人的心中都有同一个想法,那就是这种味道并不是来自于凡间,恐怕只有仙界才有。

        谢元庆也闭上眼睛享受着,脸上带着沉醉的笑意,心中更是对李牧所做的东西充满了期待。

        另外,谢元庆虽然已经是耄耋之年,但是鼻子可是相当的灵敏,任何一道复杂的菜系,只要是谢元庆闻上一闻,就能够清晰的说出,这道菜中所用的是什么食材,用量多少,什么样的火候,用了多长时间,烹饪手法是什么等等,谢元庆都能说的丝毫不差。

        可唯独闻到了李牧所做的菜时,谢元庆的眉宇之间闪烁出了疑惑,他能够从浓郁的香气之中,问出一丝清凉之意,而这种味道究竟是什么食材散发出来的,又或者是什么食材进行组合后所发出来的,谢元庆真的想不出来。

        因此,谢元庆更加期待李牧所作出的这道美味到底是什么,也要好好的与李牧探讨一下,他究竟是用了什么材料。

        二十分钟左右,李牧所做的美味已经完成,从砂锅中取出了一个大碗,上面摆放着一个已经被蒸的发红,完全熟透了的螃蟹,下面的米饭更是一片金黄,只是看上一眼都让人有种流口水的感觉。

        周围的众人看着李牧所做的这道菜,顿时双眼放光,目光落到这碗饭上,眼睛就再也移不开了,口中纷纷赞叹着。

        “我的天,看来他这一次并不是在做菜,而是做了一份饭啊!可是,他的这碗饭看起来十分特别,高汤为引,上面还趴着一只螃蟹,这种设计,无论是摆盘还是从色香味方面,真的都是满分。”

        “不错,我是从来没见过这样做饭的,也从来没有想到过高汤竟然可以用来煮饭,以后我也要好好的研究一下,说不定也能做出不一样的食材来!”

        “我看还是算了吧,咱们的手艺,能将传统的东西做明白就不错了,与李牧比起来,真的好像是刚刚学会做饭,连菜刀都拿不稳的孩子一样,又怎么能高攀大师的想法呢?”

        “这可真是人间佳作啊!我虽然没吃上一口,品尝这份美味的味道,但是闻起来的味道就已经是令人十分沉醉的,平心而论,我可是从来都没闻到过这么美味的饭。”

        众人一直都在对李牧的作品赞不绝口,双眼放光,都想品尝一下李牧所做成出来的这份饭到底是什么味道。

        但是他们心中清楚,凭他们的身份是没有资格吃的,这里只有谢老爷子才有资格,所以,他们也只能闻一闻,这已经是最大的福分了。

        李牧将这份饭摆放在了谢元庆的面前,微笑着说道:“谢老,尝尝看,合不合您的口味。”

        谢元庆早就按耐不住了,直接拿起了旁边的勺子,品尝了一口,闭上眼睛,仔细回味着。

        周围众人都将目光投向了谢元庆,眼睛一眨不眨的看着谢元庆的表情,一时间,整个房间中鸦雀无声,落针可闻。

        就在这时,谢元庆突然睁开了双眼!眼神中烁烁放光,并且带着不可思议的神色!看向眼前的李牧,不可思议的问道:“你……你究竟是怎么做到的?这个味道究竟是什么?”

        听了谢元庆的话,周围的众人也都发出了一阵轻咦之声,不由自主的看着李牧,究竟是什么样的味道,能够让谢元庆如此惊讶呢?

        李牧笑着对谢元庆说道:“很简单,这种味道是高度白酒和鸡蛋的混合的味道,而且,在这种味道中,高汤也起到了作用,所以才会出现这种五味合一的感觉。”

        听了李牧的讲解,谢元庆似乎立刻恍然大悟,脸上的带着兴奋之色,对李牧说道:“不错,就是这个味道!真没想到,这世间竟然真的有人能够将这五种味道合在一起,而且,这五种味道竟然咩有丝毫的排斥,真是太美妙了。”

        听着谢元庆的赞叹,周围的众人更是觉得有些好奇,纷纷对谢元庆问道。

        “老爷,您能跟我们说说,这份美味究竟是什么味道?吃下去是什么感觉么?”

        “对啊,老爷,我们虽然不能品尝,但也想听您给我们讲讲,我们也想提高一下自己的手艺,说不定会有什么启发。”

        听了周围人的话,谢元庆看了一眼面前的这份美味,虽然很好吃,但是初步评估了一下自己的食量,根本吃不下那么多,而且,一份美食,如果放到了明天,美味也会变质,在谢元庆看来,那是对美食的一种浪费和不尊重。

        想到这,谢元庆笑着对周围的众人说道:“这有什么大不了的,反正这么多我也吃不下,你们也可以尝尝嘛!”

        听谢元庆这么一说,周围的众人顿时脸上露出了兴奋的神色,急忙去拿出了自己的餐具,迅速的排成一排,等着品尝着这份美味。

        谢元庆留够了自己的一份之后,对众人说道:“剩下的你们分吧。”

        众人急忙点头,纷纷上前盛了一份。各自品尝了起来,脸上顿时露出了享受的样子。

        李牧坐在一旁,给自己斟上一杯茶,细细品味,看着众人的享受的模样,也不说话。

        不多时,所有人顿时睁开了双眼,眼神中都带着惊奇的神色,甚至已经惊讶到说不出话来,因为这种美味,真的是难以用语言来形容啊!


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